Dal primo Battiferro di mio bisnonno ad oggi, sono passati più di 100 anni. Si sono alternate quattro generazioni che hanno portato avanti quella passione e quell'amore per l'acciaio che i miei antenati avevano cominciato a forgiare dalla fine dell'800. Dopo un secolo è rimasto in me il desiderio di continuare questa passione per la lavorazione dell'acciaio e il gusto di fabbricare prodotti di alta qualità. Dall'esperienza maturata nella produzione di coltelli professionali, è nata questa nuova linea, Knives& Beyond, (coltelli & oltre) che vuole raggruppare una serie di prodotti di alta qualità per soddisfare le esigenze di chi cerca l'eccellenza negli oggetti di uso quotidiano. Credo che il valore e il pregio di un prodotto siano dati dalla passione che si mette nel costruirlo, dall'operosità, dalla ricerca della perfezione, dall'innovazione.Il progetto Knives & Beyond racchiude tutte queste caratteristiche.

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